营养价值:蛋白质、膳食纤维、维生素A和C、多种微量元素、胡萝卜素、钙、铁、磷等适宜人群:一般人群皆可食用
方法/步骤
1
一、萝卜清汤 所需材料牛肉30克 白萝卜30克 洋葱10克 高汤2杯
2
二、海带萝卜汤的做法1牛肉洗净，切小块，汆去血水后，剁碎；白萝卜、洋葱去皮洗净，剁碎。2锅里放入牛肉、高汤煮一会儿，再放入白萝卜、洋葱。3充分煮熟后用筛子筛过，流汤即可。
3
三、海带萝卜汤的功效与作用1牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。2白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。3萝卜清汤此汤具有化滞去痰、补中益气、助消化、利尿通便、促进血液循环、增强抵抗力的功效。