本文将简单介绍如何做桂花糯米藕，并配以图文讲解。希望为广大厨艺爱好者提供一些参考，如有不足之处还望指出。
工具/原料
莲藕1节、糯米1小碗、冰糖1大把、干桂花少许、蜂蜜少许
步骤/方法
1
提前1小时将糯米泡软备用
2
将藕洗净后削去外皮，从藕的一端1厘米处将藕切开，切下来的藕节不要扔掉
4
插几根牙签在藕的切口处，然后将刚才切下的藕节盖在牙签的另一端使之缝合
5
将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内，放入冰糖，倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖，大火煮开后转中火煮约1个小时
6
将煮好的莲藕捞出切片，撒上些许干桂花后浇上蜂蜜即可