要说老天爷还是不公平，旱的旱死，涝的涝死。这十多天几乎都在下雨，这两天更是狂风加暴雨，河水见涨， 未来几天还是下雨，让人很是担忧是不是要发大水了。天爷，把大雨下到干旱的地方去吧，做天也要讲厚道啊。 这几天没怎么正经做菜，发个以前做的糯米藕，很糯很香很甜很好吃。这可不是我自夸的，真的，因为我的好朋友吃了我做的这个糯米藕，原本在家根本不下厨的她，竟然学了回家做，一次没成功接着做第二次，有做不好不罢休的意思，哈哈～～～
工具/原料
藕 一块冰糖、一大把红枣 糖桂花
步骤/方法
1
藕一段，刮去表皮。糯米用清水浸泡两个小时以上。
2
藕的一端切下一片，往藕的小孔内塞上糯米，边塞边在砧板上磕磕，再用筷子捅一捅，使糯米塞满空隙。
3
用牙签把切下的那片藕固定在切下的部位，封好口。
4
把藕放入煮锅，加水没过大半藕段，再放一块冰糖、一大把红枣一起煮。煮至汤汁快收干时关火。
5
煮好的糯米藕切片。
6
剩下的汤汁调进糖桂花，淋在藕片上即可。没有糖桂花的话可以用蜂蜜。
注意事项
红枣充分吸收了煮藕的汤汁，很香很甜，藕片吃第一口的时候有点脆，咬到有糯米的地方又是粘粘糯糯的口感，还有桂花的清香，确实不错哈。据说吃藕能抗衰老，姐妹们要多吃点哦。
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