对菌类食物特别的钟爱！杏鲍菇也喜欢它做成佳肴的味道。它能够提高免疫功能，抗癌，降血脂，降低胆固醇，防治心血管疾病，促进胃肠消化，美容养颜是不可多得的食材。
食材
1
杏鲍菇 2个
2
五花肉 80g
3
芹菜 60g
4
豆瓣酱 1大勺
5
姜片 3片
6
蒜瓣 3瓣
7
干辣椒 8个
8
生抽 1大勺
9
糖 1小勺
方法/步骤
1
杏鲍菇洗净，撕成大一点的粗条。
2
炒锅倒油，油8成热放入杏鲍菇，煎到金黄变软，盛出备用。
3
锅里放入五花肉片，炒到肥肉变道透明。
4
肉片放到一边，放入姜蒜辣椒，炒出香味。
5
放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油。
7
加入生抽，糖，翻炒到芹菜熟透即可。
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