黄芪补气,猪心补心,今天用它俩做一道养生汤,补心脏补气。常吃对身体非常有益。
食材
1
猪心 2个
2
黄芪 2大片
3
盐 10克
4
料酒 10克
方法/步骤
1
将猪心洗净切小块再次泡水洗净血水,黄芪洗净备用。
2
起锅烧水,水开后关火,将猪心倒入烫一下,烫至变色后将血水倒掉,再次冲水洗净备用。
3
将猪心倒入高压锅中,加盐、料酒,黄芪,加水,不要没过食材,设定时间30分钟即可。
4
时间到,出锅。
注意事项
这道汤作为药膳,不要放太多的佐料,如果能耐得住腥气,最好也不要焯水。这样能确保药效。
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