切达奶酪
葡萄酒
叉子
水果
坚果
牙签
盘子
将奶酪放置于室温下品尝可以带来更佳的口感和风味在你拿奶酪招待客人或者自己吃的话，提前至少1个小时摆出来。这样奶酪能够充分复温，并且增加味道。而硬质奶酪切达芝士并容易发汗和融化，所以可以提前几个小时拿出来复温。
奶酪外皮的处理：切除如果买来的奶酪是整块的，就会发现奶酪的外皮通常是蜡状或硬质的，无论从食用性还是安全性均不高。所以在切达奶酪中需要切除。而超市里很多奶酪都是经过切割处理的，因此不一定都有外皮。
在食用之前仔细闻一闻奶酪的气味闻香是品味奶酪的一大部分，可以更好地感受奶酪的风味，加强效用。
尽量少与面包和饼干一起配着吃如果你想充分体会奶酪的的口感风味，面包和饼干会是干扰项，所以这时候单独食用是最好的。
学会如何将奶酪与葡萄酒相搭配葡萄酒与奶酪相辅相成，其可以相互激发各自的风味。然而，特定类型的葡萄酒比特定类型的干酪搭配起来会特别完美。以下将提供一些关于如何最有效搭配葡萄酒与奶酪的技巧和建议。
对于半软质，不完全成熟的切达奶酪，与中度浓郁的葡萄酒搭配你也可以与之搭配水果红酒和起泡葡萄酒。此外，具有酸度、果味和单宁酸的开胃酒也是很合适的。
将硬质成熟的切奶奶酪与浓郁的白葡萄酒搭配富含单宁酸的红葡萄酒或经过氧化的葡萄酒也可以与成熟，硬质奶酪搭配，这种搭配能够激发酒中的果味，使得两者相得益彰。
适当加入水果，但是不要加入柑橘柠檬类的水果切达奶酪和甜味的水果搭配起来是非常好的。若是自己食用或者招待客人的话，可以选择2-3种水果与之装在一起。硬质切达奶酪搭配：杏子，樱桃，无花果。软质切达奶酪搭配：枣子，苹果，无花果，杏子，李子。
加入干果食用几乎所有的坚果都能很好地和奶酪融合。坚果本身可以为奶酪增添甜味。许多人喜欢配着吃的坚果有杏仁，榛子，烤制的山核桃。
可以考虑将切达奶酪与其他奶酪放在一起食用奶酪不仅仅局限于水果，坚果和酒。将切达奶酪和其他奶一起配着吃，也是非常不错的选择，可以体会到各自独特的质感和风味。但是记住食用顺序，从味道最淡的开始，在一步步向重口味进发。顺序举例：1. 软质，奶油奶酪，例如布里奶酪2.质地粗糙的果仁干酪，例如 Comte奶酪3.硬质奶酪，成熟山羊奶酪
菜品加入磨碎或切碎的奶酪，使它们更美味可口在你的菜品中加入一撮切碎的奶酪可以给予他们额外的质感和淡淡的风味。推荐举例：炒鸡蛋煎蛋，烤土豆和土豆泥，炸薯条（切达奶酪和培根肉）
考虑到场合的正式性以及不同奶酪的质地正式场合和非正式场合会有不一样的社交礼仪。而奶酪的取用方式也会有所不一样。作者将在以下几点展开论述。
了解正式活动的礼仪：关于奶酪在国外大多数正式场合中，会提供一些盘子给客人。当你需要一些奶酪的时候，可以拿起一个盘子，把奶酪装在你的盘子上，优雅地端走。
可使用牙签将硬质奶酪转移至你自己的盘子你可以直接使用叉子食用奶酪。或者将奶酪放在饼干上，再用手拿着吃。若是你看到任何饼干或水果和奶酪配在一起的话，就可以挑一些放在你的盘子里。
若是奶酪单独出现在正餐中，使用刀叉食用切片奶酪在一些非正式场合，你可能会发现奶酪会单独出现在正餐中。就是用刀叉进行食用。
仅在非正式场合下，才可以用手拿着奶酪吃若是奶酪被分割成块，直接拿着吃。若奶酪被切成薄片，可以把它放在饼干上，用手拿着饼干吃。
食用切达奶酪之前还要注意，其咸度很高，口味偏淡的人群可能会难以接受，所以应当斟酌食用量。
切达奶酪采用全脂牛乳发酵而成，奶酪中的脂肪含量较高，食用时需要控制量。