食材
1
白菜 15片
2
葱 半根
3
蒜 1瓣切片
4
盐 适量
5
姜 5-6片
6
醋 10-15ml
7
水 20-40ml
8
淀粉 15g左右
9
油 5-10ml
方法/步骤
1
白菜洗净晾干
2
把卷心菜的叶子切成碎片。把他们分开。搁置
3
辣椒撕成段，蒜姜葱切片油热后，放辣椒酸姜，转小火，防止辣椒糊
4
将卷心菜炒2-3分钟，然后加入卷心菜叶，继续炒至卷心菜变软
5
加醋，加少许水，盖上锅盖等水烧开，将淀粉和水混合，倒入锅内，翻炒，加入盐
6
很好看
7
酸辣可口。你可以夸耀你吃了什么
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