猪扒包好吃又美味，怎么做出好吃的猪扒包呢？一起来了解一下吧。
食材
1
猪里脊肉 2片
2
海盐 适量
3
黑胡椒 适量
4
细砂糖 适量
5
生抽 适量
6
面包糠 适量
7
鸡蛋 2个
8
生粉 适量
9
胡萝卜碎 半根
10
酸黄瓜碎 2个
11
欧芹碎 适量
12
熟鸡蛋碎 1个
13
蛋黄酱 适量
14
青柠 半个
15
短棍面包 2个
16
洋葱 半个
17
番茄 半个
方法/步骤
1
猪扒用刀背拍松。
2
加入海盐、黑胡椒、细砂糖、生抽。
3
按摩入味，腌制半个小时。
4
猪扒裹上生粉。
5
裹上蛋液再裹一层面包糠。
6
猪扒放在烤盘上静置十分钟。
7
200度烤20分钟。
8
放入所有塔塔酱料，挤上青柠汁，搅拌均匀。
9
短棍从中间切开，抹上塔塔酱。
10
放上洋葱圈和猪扒。
11
放上番茄片，一份猪扒包就做好了。
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