想品尝自制甜点的快乐与美味吗?那就来看看小编的做法吧。
食材
1
白糖 50g
2
蛋黄 2枚
3
牛奶 240g
4
qq糖 50g
方法/步骤
1
白糖50g放入锅中小火融化,到深色时,加入热水搅拌,此为焦糖。
2
焦糖放入容器并冷藏,将蛋黄牛奶qq糖放在一起。
4
过滤放入焦糖中,放入冰箱冷藏三小时就可以了。
5
取布丁时,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后拿走模子。
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