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自制美味焦糖鸡蛋牛奶布丁

想品尝自制甜点的快乐与美味吗?那就来看看小编的做法吧。
食材
1

白糖 50g

2

蛋黄 2枚

3

牛奶 240g

4

qq糖 50g

方法/步骤
1

白糖50g放入锅中小火融化,到深色时,加入热水搅拌,此为焦糖。

2

焦糖放入容器并冷藏,将蛋黄牛奶qq糖放在一起。

4

过滤放入焦糖中,放入冰箱冷藏三小时就可以了。

5

取布丁时,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后拿走模子。

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