萝卜被人们喜爱的称作“小人参”，不仅营养丰富，而且富含水分又口感爽脆，真是物美价廉的菜品。今天就来看看萝卜的简易吃法，萝卜饼的做法。
食材
1
萝卜 适量
2
面粉 适量
3
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
将萝卜洗净，去皮，切丝，越细越好。
2
取一碗，打入鸡蛋，用筷子打散。加入少许水，
3
向蛋液中加入水，加入盐调味，搅拌均匀。
4
继续加入面粉，搅拌均匀，，搅拌成糊状。
5
将萝卜丝加入到面糊中，拌匀。
6
锅中放少许油润锅，用勺子将面糊倒入锅中，小火慢煎。煎到金黄时，翻面煎另一面，煎到两面金黄时就好了。盛出。
7
起锅摆盘，就上一碗粥，一碟小咸菜，就可以享用了！
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