白萝卜鸡蛋饼的做法
食材
1
白萝卜 1根
2
鸡蛋 四个
3
面粉 5匙
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
先准备一根白萝卜,清洗干净
2
然后把皮去掉,留半根就可以
3
把萝卜擦成丝
4
然后在萝卜丝中加入适量的面粉
5
再打入两个鸡蛋
6
加入盐然后搅拌均匀
7
平底锅中加入适量的油,烧热
8
然后把萝卜面糊倒入平底锅中
9
用铲子慢慢摊平摊薄
10
一面焦黄以后翻面再煎另一面
11
快熟透的时候用铲子把萝卜饼分成小块
12
然后关火把萝卜鸡蛋饼放入盘中
注意事项
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