牛肉，营养价值非常高，在肉类里面价格也比较贵，一般喜欢瘦身保持身材的人都比较适合食用牛肉，牛肉的做法也有很多种，看个人喜欢，今天小编和大家分享一下牛肉酸菜的简单做法。
食材
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牛肉 200克
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酸菜 80克
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生抽 适量
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盐 适量
5
油 适量
6
辣椒 适量
方法/步骤
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第一步：在市场买回200克左右的牛肉，洗干净之后切好备用，如下图所示。
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第二步：买80克左右的酸菜，清洗干净切好放到盘子里面。
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第三步：根据个人喜好可以准备适量的小辣椒，如下图所示。
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第四步：油温烧热后，先倒入牛肉进行翻炒，如下图所示。
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第五步：然后再加入准备好的辣椒（和适量的大蒜）继续翻炒。
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第六步：牛肉炒出香味之后，倒入酸菜进行翻炒，最后加入适量的食盐即可出锅。
注意事项
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