做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
肥牛卷 300克
2
土豆 100克
3
胡萝卜 50克
4
洋葱 10克
5
生姜 5克
6
料酒 3克
7
生抽 2克
8
老抽 6克
方法/步骤
1
土豆 洋葱 胡萝卜切成小块
2
肥牛卷冷水下锅,加入姜片 料酒焯出脏末,捞出
3
调黑椒汁:碗中加入生抽 老抽 黑胡椒酱 黑胡椒粉 淀粉 加少许水搅拌均匀
4
起锅烧油,倒入土豆 胡萝卜 洋葱翻炒至断生
5
加入肥牛卷翻炒,倒入黑椒汁煮至汤汁浓郁即可
6
完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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