平时我们在杂粮店里面吃的南瓜饼，总觉得做法应该很难，但是看了别人做的过程，不难发现南瓜饼的做法其实也是很简单的，赶快学起来吧！
食材
1
南瓜 200克
2
糯米粉 100克
3
糖 2勺
4
油 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2
把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3
把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4
把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5
油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟
上一篇：【校园指南】哈理工南区食堂攻略
下一篇：芦笋萨拉米焖饭的做法