食材
1
鸡肉 半只
2
冬菇 16朵
3
青萝卜 半个
4
粉条 一小把
方法/步骤
1
鸡砍成小块,冬菇泡软,萝卜切片,我用的是青萝卜,口感比较软,有种沙沙的感觉,喜欢吃脆点的要用白萝卜。
2
把鸡肉放锅里炒一会,加酱油炒两下入味,加水没过鸡肉,焖的时间比较长,可以加稍微多点水,放适量的盐。
3
大概这样的量,水滚以后,放入泡好洗干净的冬菇。
4
萝卜是软的。我稍后再放。
5
准备粉条,差不多很多,洗干净,备用。
6
等汁收剩一半的时候下粉条,炖到收汁,上图是粉条已经炖好的样子。
7
它出锅了。不是很好,但是很好吃??
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