在家做咖喱海鲜炒饭的做法

米饭 适量

鸡蛋 适量

洋葱 适量

彩椒 适量

先把一个鸡蛋打入碗里，打散，入锅滑熟，备用。

锅里再倒油，洋葱半个切成丁放入锅里，炒香。

然后倒入15个虾仁，鱿鱼花适量，翻炒至虾仁变色。

倒入炒好的鸡蛋，加上两块咖喱块。倒上适量清水，翻炒至咖喱融化。

倒入一碗剩米饭，小火炒散米饭。再倒入一碗彩椒丁。

最后加适量盐和香菜，翻炒均匀就可以出了。