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如何做烤鸡腿

比较省事的懒人做法!但是很好吃,鸡肉鲜嫩多汁!蔬菜鲜香爽口!
食材
1

鸡腿 400克

2

南瓜 300克

3

土豆 80克

4

西红柿 700克

5

洋葱 10克

6

红酒 10克

7

蜂蜜 20克

8

蚝油 10克

9

生抽 12克

10

橄榄油 20克

11

黑胡椒 10克

12

盐 6克

方法/步骤
1

鸡腿洗净,再表面划开几刀,方便入味!放入所有鸡腿腌料,大蒜对半切开,一起放进去!按摩均匀,腌制半小时

2

蔬菜全部洗净切好,小西红柿对半切开!

3

将所有蔬菜腌料放进去一起搅拌均匀!腌制10分钟左右!

4

烤盘铺锡纸,刷一点点油!鸡腿平放到中间!

5

将所有蔬菜均匀的撒在鸡腿的周围,不要盖住鸡腿!

6

入烤箱,上下180度,烤40--45分钟!

注意事项

鸡腿在腌制的时候放大蒜可以起到软化鸡肉的作用,让鸡肉口感更鲜嫩。

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