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蝴蝶卷怎么做

最近很多朋友咨询关于蝴蝶卷怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1

准备食材,面粉200g,奶粉20g,水500ml,酵母粉5g,鸡蛋50g,白糖20g。

2

鸡蛋打液,面粉中加入奶粉,白糖,酵母粉,蛋液,水搅拌均匀,揉成面团,醒发10分钟。

3

将面团擀成长饼,分成四等份,两个卷在一起,用筷子夹一下,静置5分钟。

4

将蝴蝶卷放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

5

总结如下。

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