鸡胸肉是鸡体上最为细腻的部分,其不仅蛋白质含量高,而且营养丰富脂肪低,是提高人体免疫力的极好佳品。鸡肉沙拉的做法并不难,准备好食材即可大展身手了。 下面小编就给大家介绍自家鸡胸肉沙拉的做法,希望您能喜欢。
食材
1
鸡胸肉 100克
2
苹果,梨 各50克
3
黄瓜,苦瓜,西红柿 各50克
4
巧克力炼奶,奶油 适量
5
番茄沙司,白糖 适量
方法/步骤
1
把冰箱里的冷冻鸡胸肉拿出来消开后,再放入煮锅里,加适量水,加入炖肉调料包,盐,料酒,葱,姜,蒜,辣椒等煮上一个小时煮熟。
2
再把煮熟的鸡胸肉晾凉后,用手撕成细丝。
3
把梨和苹果洗净,切成滚刀块。
4
把西红柿,黄瓜和苦瓜也洗净全部切成滚刀块。
5
再把切好的所有水果和蔬菜块全部放入一个盘子里,再把撕好的鸡胸肉丝也放入盘子里。
6
然后加入一些奶油,巧克力炼奶,番茄沙司和一勺白糖搅拌均匀,这样一盘营养美味的鸡胸肉沙拉就做好了。
注意事项
鸡胸肉煮的时候不要太咸。
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