莲藕营养丰富，适合秋冬进食。做法很多，最简单的就是快炒。又甜又脆，赶紧试试看吧。
食材
1
莲藕 1个
2
胡萝卜 1节
3
生抽 1勺
4
盐 1勺
方法/步骤
1
莲藕洗净，削皮，切好
2
热锅热油下胡萝卜片爆炒
3
加生姜蒜头爆炒
4
加莲藕爆炒一两分钟
5
加调味料
清炒脆藕成品图
烹饪技巧
莲藕尽量切薄，好熟。喜欢辣椒的加辣椒更好吃。
上一篇：清炒脆藕详细做法
下一篇：炒藕丁---养身菜系列
多语言展示
当前在线：1453今日阅读：60今日分享：41