想喝鲜美的鱼汤又不会做，现在来个简单美味又营养的浓汤。
食材
1
鲫鱼 1斤左右
2
西红柿 2个
3
土豆 1个
4
姜 1小块
5
盐 少量
步骤/方法
1
1.将鱼洗净，把里面的黑色膜洗干净，鱼身划几刀，抹点盐。
2
将土豆削皮切块。
3
西红柿切块。姜拍碎。
4
锅内放油，预热，放鱼煎至两面微黄（建议小火慢煎）。
5
换汤锅加冷水没（mo）过土豆多一点，姜也一起放。
6
先将汤煮沸。
7
将鱼放入汤中，大火煮十分钟左右，见汤有奶白色转小火，煮至土豆熟。
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