喜欢吃甲鱼的朋友都知道,野生甲鱼与养殖的甲鱼无论在营养价值还是在口感上都有很大的差别,那么在日常生活中如何辨别自己购买的甲鱼是养殖的还是野生的呢?下面就让我来介绍一些实用的方法吧.
工具/原料
甲鱼
方法/步骤
1
首先我们要看一下甲鱼的体型,野生的甲鱼头较小颈部有黄绿色的纵向条纹,个体一般都较瘦长,裙边宽厚而且略微向上翘。
2
然后再看甲鱼的背壳,野生甲鱼的背壳较薄,颜色发黑,光洁度非常好而且没有疙瘩,裙边宽厚且大。
3
通过观察甲鱼的肚皮也能有效的帮助我们进一步的判断,通常野生甲鱼的肚皮上一般都有长花斑,颜色发白。
4
看甲鱼的爪子,野生甲鱼的爪子一般偏黄色或偏黑色,爪子较尖锐而且非常灵活,而养殖的由于周围是水泥墙的缘故所以爪子较钝。
6
看甲鱼的行为特征,如果是野生甲鱼的话,行动肯定是较为敏捷的,翻转时,四肢互相配合,非常灵活。
注意事项
1
甲鱼生性凶残,拿的时候注意安全,按住它的背壳以免被抓伤或咬伤
2
本人水平有限,希望这篇经验对你能有所帮助。
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