过于简单就不多说了
食材
1
土豆 一个
2
五花肉 一块
3
青椒 一个
4
生抽 少许
5
姜 一块
方法/步骤
1
土豆去皮切片泡入清水中,防止有锈色。
2
五花肉切成片,青椒去籽切滚刀,姜切成片备用。
3
锅中放油油热后放入五花肉,煸出大油。
4
放入姜片翻炒。
5
放入青椒翻炒几下。
6
放入土豆片翻炒几下后倒入生抽和少许盐,淋些水焖一下,关火盛盘。
注意事项
1
肉片多煸一会儿,多煸出些大油
2
感谢投票与支持
土豆 一个
五花肉 一块
青椒 一个
生抽 少许
姜 一块
土豆去皮切片泡入清水中,防止有锈色。
五花肉切成片,青椒去籽切滚刀,姜切成片备用。
锅中放油油热后放入五花肉,煸出大油。
放入姜片翻炒。
放入青椒翻炒几下。
放入土豆片翻炒几下后倒入生抽和少许盐,淋些水焖一下,关火盛盘。
肉片多煸一会儿,多煸出些大油
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