今天小编来教你做蒜蓉空心菜!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
空心菜老叶去掉,多洗几遍,水里放盐,再泡在水里几分钟后冲洗干净
2
洗净的空心菜切成长段
3
蒜切末
4
锅里放油,倒入一半蒜末
5
倒入空心菜的杆,翻炒一下
6
再倒入空心菜的叶
7
待空心菜完全变色后放盐,倒入另一半蒜末,翻炒均匀出锅!
参见步骤 适量
空心菜老叶去掉,多洗几遍,水里放盐,再泡在水里几分钟后冲洗干净
洗净的空心菜切成长段
蒜切末
锅里放油,倒入一半蒜末
倒入空心菜的杆,翻炒一下
再倒入空心菜的叶
待空心菜完全变色后放盐,倒入另一半蒜末,翻炒均匀出锅!