精心腌制，美味无穷 鲜嫩欲滴，肉香滑爽、味在骨中，令人食欲大开哦！是时候该好好犒劳一下自己了。
食材
1
鸡 1只
2
烤肉酱 100克
3
蚝油 100克
4
食盐 5克
5
姜 1块
6
洋葱 1个
7
大蒜 10粒
8
料酒 10克
9
花生油 50克
10
南乳 2块
11
黑胡椒粉 适量
12
五香粉 适量
方法/步骤
1
备好各类食材
2
将整鸡内脏去掉洗干净，沥干水生姜、洋葱去皮洗净，切丝备用；大蒜剁成蒜蓉将烤肉酱、蚝油、盐、料酒、花生油、南乳混合搅拌均匀，再加入姜丝、洋葱、蒜蓉拌均匀
3
把整鸡放入调料酱中，鸡身涂上酱料，塞入部分酱料进鸡肚中
4
用保鲜膜封住盆口进行腌制，腌制4到8小时即可
5
把全鸡从嘴到尾串过烤叉，鸡翅和鸡腿用铁丝扎好，预热好烤箱，放入全鸡，下面放接渣盘或锡纸接油渣
6
使用上下火+转叉功能，150度烤20分钟后取出涂一次腌料，再烤40分钟即可
7
成品
注意事项
腌制的时间够久鸡肉才够入味哦。