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韩式墨鱼仔汤

韩式酱汤有点像我们的大杂绘汤。就是把东西全放入烧开就行了。虽然说做法简单,但味道还是极好的。大冬天喝上一碗香辣汤,暖洋洋呀!
食材
1

红萝卜或是白萝卜 1根

2

芝麻油 适量

3

鸡粉 1茶匙

4

辣酱 1汤匙

5

韩式大酱 1汤匙

6

姜 1块

7

墨鱼仔 8只

8

豆腐 1盒

9

意大利瓜 1根

方法/步骤
1

墨鱼仔洗净用开水焯煮,不用煮熟了。

2

捞出后冷水冲冷待用。

3

红萝卜和瓜切片备用,用白萝卜也行。

4

锅里放芝麻油爆一下姜片。

5

加淘米水或是清水,加入韩式大酱和辣酱。拌均煮开。

6

加入红萝卜和瓜。

7

加入豆腐。煮开后下墨鱼仔。

8

按个人喜好加入鸡粉1茶匙。煮开后加入葱白,也可加点金针菇。完成。

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