不知道这款烤箱做出来的意大利菜符合不符合您的胃口。方法简单易做,应该值得一试吧。
食材
1
番茄 6个
2
白洋葱 100g
3
萨拉米香肠 50g
4
甜玉米粒 100g
5
马苏里拉芝士碎 60g
6
橄榄油 1汤匙
7
盐 1/2茶匙
8
黑胡椒碎 少许
方法/步骤
1
准备原料。
2
番茄洗净,沿着距离蒂部1/3处,横向切开,把内部掏空。掏出来的番茄肉也别扔,仍然有用。白洋葱和萨拉米香肠分别切碎。
3
用炒锅加热橄榄油,6成热时放入白洋葱炒出香味。
4
然后放入萨拉米香肠碎、番茄肉和甜玉米粒。
5
调入盐和黑胡椒碎并翻炒均匀。
6
预热烤箱至180℃,将炒好的馅料填入番茄中,顶端铺上马苏里拉芝士碎,码入烤盘中。将烤盘置于烤箱中层,烤20~30分钟(视番茄大小而定),待番茄表皮皱起,边缘微黄时即可。