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面包糠炸虾的做法

女儿特别喜欢吃虾,我经常在家里给她做大虾吃,有时候水煮,有时候油炸,今天给孩子做面包糠炸虾,下面我来分享一下我的做法。
食材
1

鲜虾 500克

2

面包糠 100克

3

料酒 适量

4

植物油 适量

5

食用盐 适量

方法/步骤
1

首先我们准备食材,大虾500克,料酒适量,植物油适量,食用盐适量。

2

将虾处理一下,用牙签将虾线挑出,虾头去掉,虾壳剥掉只留虾尾。

3

将处理好的虾清洗干净,然后倒入适量料酒,少量食用盐,腌制30分钟。

4

虾腌好之后开始裹面包糠,提着虾尾将虾身全部粘上面包糠,摆放整齐准备炸虾。

6

般炸2分钟就可以了,虾炸至金黄控油捞出,蘸着番茄酱吃,味道更好噢。

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