又到了要做月饼的时候了，一定要做最爱的枣泥馅，自己做的味道可以控制，而且皮也没有过筛掉，我觉得自己吃无所谓吧，补血更好一点呢
食材
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若羌枣 200克
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麦芽糖 1勺
3
玉米油 20克
4
糯米粉 4勺
方法/步骤
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首先来炒糕点，就是糯米粉，我用的多，炒了一斤
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炒到微微发黄就可以了，倒出来晾凉
3
我选的这种若羌枣，肉厚核小，特别甜，洗净
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去掉核
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放到蒸锅里蒸半个小时
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蒸好了就是这种透明的样子
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料理机加水，打成枣泥
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中火炒，收干水份，加入一勺麦芽糖
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比较干的时候分三次加入玉米油
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最后的时候分次加入糯米粉
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炒的干一点，抱团的样子
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美味的枣泥出锅啦，很简单吧，但是很美味呢
注意事项
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用料理机打的时候不要加太多水，会不好炒
2
糯米粉分次加，自己掌握一下状态