很多朋友都在为最轻松最简单的盐焗鸡怎么做的问题而烦恼，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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准备鸡块放入盘中。
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倒入适量料酒去腥，倒入适量的食盐。
3
用手揉鸡块，使料酒和食盐完全被吸收。
4
倒入老抽，将鸡块放在架子上晾干。
5
把大颗粒食盐倒进锅里，把水分炒干。
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把晾干的鸡块用铝箔纸包起来备用。
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将炒好的粗盐放进锅中铺平。
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将包好的鸡肉放进锅中。
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在上边铺上一层食盐。
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在锅中煮后拿出，撒上一层辣椒粉即可。
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温馨提示。