新手适合做的花生酱馒头

面粉 100g

酵母 1g

牛奶 50-60ml

花生酱 1勺

牛奶 20克

一。把酵母倒进面粉里，然后把牛奶倒进去，搅拌成小块。

2。取出揉搓至光滑。

3.将揉至光滑面团放入烤箱发酵（放一杯温水在旁边）40-50分钟，发酵成功面包撕开会看到里面很多蜂窝组织。再次揉面排气，揉至面团切开没有看到很多大气孔即可。

四。花生酱勺出所需量放入碗中，加少许牛奶顺时针搅拌，多次加少许牛奶搅拌。它被调制成一个小的流体样品。

5个。把面团卷起来，在上面涂上花生酱。滚杆，切。

6.上锅大火蒸15分钟后关火焖5分钟再打开。

7号。别卷得太薄，我的卷太薄了。