豆腐干营养丰富，含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，还含有钙磷铁等多种微量元素
食材
1
豆腐干 300克
2
都吃香辣酱 适量
3
食用油 适量
4
葱丝 适量
5
蒜末 适量
6
蚝油 适量
7
盐 适量
8
醋 少许
方法/步骤
1
豆腐干切成细条备用
2
锅中倒入少许的食用油烧热，加入适量的香辣酱，蚝油，葱丝，蒜末翻炒
3
将切好的豆腐干倒入锅中翻炒均匀，尝咸淡度，加适量的盐
4
在翻炒均匀的豆腐干中加入少量的醋拌均即可出锅食用
注意事项
可把酱料炒熟之后直接拌在豆腐干上也可以，凉热均可