玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，营养非常丰富。清炒玉米清香、甜嫩，美味可口。
食材
1
熟玉米粒 250克
2
食用油 适量
3
盐 少许
4
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备食材：熟玉米粒、青椒。
2
青椒洗净，去蒂，切细。
3
炒锅加油，开火，加入青椒炒香。
4
倒入熟玉米粒翻炒。
5
大约翻炒2分钟，玉米粒炒香，热透，关火，撒上盐、鸡精翻匀，装入盘中，就可以享用了。
注意事项
如果用生玉米粒时间就要稍长一些，最好是焖下才会熟。
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