这样做的金针豆腐羹你吃过么
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
内脂豆腐,金针菇,鸡蛋,鲜肉备用。
2
鲜肉剁成肉末。
3
金针菇洗净切段。
4
油锅烧热,下入鸡蛋液,炒成小颗粒。盛出备用。
5
另起油锅,下入肉末,炒散。
6
倒入内脂豆腐,用铲子将豆腐炒碎。
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参见步骤 适量
内脂豆腐,金针菇,鸡蛋,鲜肉备用。
鲜肉剁成肉末。
金针菇洗净切段。
油锅烧热,下入鸡蛋液,炒成小颗粒。盛出备用。
另起油锅,下入肉末,炒散。
倒入内脂豆腐,用铲子将豆腐炒碎。