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妈妈教你做韩式泡菜炒饭

食材
1

韩式泡菜 一碗

2

葱花 适量

3

火腿 3片

4

米饭 两人份

5

生抽 2勺

6

糖 少量

7

黑白芝麻 适量

8

黄油 3克

9

香油 1勺

方法/步骤
1

超市买的雨润火腿、泡菜、芝麻,一片一片地切成丁。把它们放进微波炉里,把它们变成熟的。把葱切成备用。如果家里有花生,你可以加些花生片

2

用热油把洋葱炒香~

3

放入火腿丁一起翻炒~火腿丁我喜欢炒的表面酥脆~

4

把泡菜一起炒~过一会儿换热~

5

放两勺韩国辣酱,两勺生酱油和少量糖。搅拌好,然后放入黄油并炒

6

把煮好冷却好的米饭倒入~一定要冷却好的米饭哈~才能是颗粒分明的炒饭~拌炒均匀之后~锅的边缘倒一勺香油拌匀~喜欢锅巴的可以小火煎一会~不过要掌握好别弄焦了~

7

撒上剩下的葱花~然后倒入芝麻~

8

好好搅拌,然后开始吧~~我觉得不够咸~~离开锅前加点盐尝尝~~~

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