食材
1
韩式泡菜 一碗
2
葱花 适量
3
火腿 3片
4
米饭 两人份
5
生抽 2勺
6
糖 少量
7
黑白芝麻 适量
8
黄油 3克
9
香油 1勺
方法/步骤
1
超市买的雨润火腿、泡菜、芝麻,一片一片地切成丁。把它们放进微波炉里,把它们变成熟的。把葱切成备用。如果家里有花生,你可以加些花生片
2
用热油把洋葱炒香~
3
放入火腿丁一起翻炒~火腿丁我喜欢炒的表面酥脆~
4
把泡菜一起炒~过一会儿换热~
5
放两勺韩国辣酱,两勺生酱油和少量糖。搅拌好,然后放入黄油并炒
6
把煮好冷却好的米饭倒入~一定要冷却好的米饭哈~才能是颗粒分明的炒饭~拌炒均匀之后~锅的边缘倒一勺香油拌匀~喜欢锅巴的可以小火煎一会~不过要掌握好别弄焦了~
7
撒上剩下的葱花~然后倒入芝麻~
8
好好搅拌,然后开始吧~~我觉得不够咸~~离开锅前加点盐尝尝~~~
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