翅段好吃又营养，做法很多种，有炸的、有焖的、有红烧的等等，今天小编TJMDXX来教你做好吃又鲜美的蒸鸡翅——怎么做鸡翅段好吃又营养呢？爱美丽的人常吃有美容的作用。请看下面本小编的分享步骤：
食材
1
鸡翅 5-6个
2
盐 适量
3
生姜 适量
4
鸡精 适量
5
料酒 适量
6
香菜 适量
7
白糖 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
新鲜的鸡翅去除毛，洗干净备用。
2
用菜刀把洗干净的鸡翅，切成如下面图片中的段，装盘子里备用。
3
淋入适量的盐和生抽备用，如下面图片中所示。
4
把生姜和葱切成如的形状，当然也可切成自己喜欢的形状备用。
5
撒入上面切好的生姜、葱、鸡精备用。
6
加入少许的白糖、料酒一起搅拌均匀入味一会儿。
7
入味好的鸡翅上蒸锅进行40分钟左右的蒸，水开大火蒸5-8分钟，转中小火蒸熟即可。
8
时间到，把蒸熟的鸡翅段端出来，放到菜板上备用。
9
准备好新鲜的香菜，切成小段备用。
注意事项
1
切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。
2
入味好的鸡翅上蒸锅进行40分钟左右的蒸，水开大火蒸5-8分钟，转中小火蒸熟即可。