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藕的家常做法

吃货们、美女们、贤妻良母们你们有福了,现在我就告诉你们如何做出一道凉拌莲藕,说起这道菜,那是曾经火遍大江南北,就连乡下人都知道的,我知道你在想什么,现在就开始做这道菜吧!~\(≧▽≦)/~9家常菜凉拌莲藕的做法
食材
1

莲藕 400克

2

红辣椒 1根

3

青辣椒 1根

4

糯米粉 1杯

5

白芝麻 1大匙

6

辣椒粉 1大匙

7

红枣 4个

8

山芹菜 少许

方法/步骤
1

糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核(・-・*)

2

切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝(+﹏+)~

4

以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状︿( ̄︶ ̄)︿

5

所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可

6

如果有条件,可以根据自己的口味自由搭配

注意事项

盐适量,醋少许

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