土豆沙拉三明治
食材
1
黑米吐司 5片
2
土豆 1个
3
鸡蛋 1个
4
苹果 半个或1个
5
沙拉酱 适量
6
白胡椒粉 少许
7
盐 少许
方法/步骤
1
土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,把两样一起煮熟。
2
苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后阅叮惹再一起切碎。
3
土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。
4
黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状
5
把处理好的面包片痕案烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以。这步最好别省略~
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