早餐之水煮饺子，小编教你吧。
食材
1
猪肉 适量
2
韭菜 适量
3
香菇 适量
4
葱 适量
5
饺子皮 适量
材料准备阶段
1
将猪肉清洗干净，剁碎至肉酱，装入碗中；
2
将韭菜清洗干净，剁碎，装入碗中；
3
香菇泡水30分钟，然后清洗干净，挤干水分，切碎，装碗待用；
4
将葱清洗干净，切碎，装碗待用。
包饺子
1
将上面所有的材料装入一个碗中，并加入适量的盐和味精搅拌均匀，猪肉饺子馅准备完毕；
2
用饺子皮包饺子，尽量一个不要包太多馅了；
煮饺子
1
准备好炒锅，加入足量的水，待水开后，将所有的饺子放入锅中，加盖熬煮。
2
大概熬制再次沸腾后，然后小煮一会即可。
3
将饺子装入碗中即可食用。
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