如何快速去猪蹄子上毛妙招
工具/原料
猪蹄
方法/步骤
1
猪蹄放在火上多烧一会儿,直至外皮变成黄黑色的一层,然后放到温水里泡上,五分钟以后再用刀子刮掉外面那层黄黑的东西,即可去毛,而且还能去掉猪脚的毛味。
2
在猪蹄有毛的地方滴下烧化的松香,冷却后撕下松香,毛也被粘下。
3
猪蹄先在开水中煮一下,再用钳子拔,最方便。
注意事项
经验仅供参考!
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猪蹄
猪蹄放在火上多烧一会儿,直至外皮变成黄黑色的一层,然后放到温水里泡上,五分钟以后再用刀子刮掉外面那层黄黑的东西,即可去毛,而且还能去掉猪脚的毛味。
在猪蹄有毛的地方滴下烧化的松香,冷却后撕下松香,毛也被粘下。
猪蹄先在开水中煮一下,再用钳子拔,最方便。
经验仅供参考!