腊肠俗称香肠，为我国南方地区常见的一种食品，那么该怎么用炒的方法来加工这种食物呢，下面就来给大家介绍一下。
方法/步骤
1
将腊肠洗净，放入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
2
葱切段、蒜切片，将蒸好的腊肠切片。
3
锅烧热后，倒入食用油。
4
油烧热后放入适量干辣椒、花椒。
5
煸香后放入蒜片，再放入腊肠片，用中火翻炒。
6
途中倒入少许生抽、白糖，翻炒后倒入葱段。
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将腊肠洗净，放入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
葱切段、蒜切片，将蒸好的腊肠切片。
锅烧热后，倒入食用油。
油烧热后放入适量干辣椒、花椒。
煸香后放入蒜片，再放入腊肠片，用中火翻炒。
途中倒入少许生抽、白糖，翻炒后倒入葱段。