食材
1
面粉 200克
2
可可粉 8克
3
水 100克
4
酵母 2克
5
白糖 20克
方法/步骤
1
把所有的原料混合在一起，做成光滑细腻的面团
2
分为8种小剂型，每种约41g，取小剂型揉搓至表面光滑，然后揉搓成椭圆形，在表面均匀滚动一薄层粉末
3
中间用手捏出一条凸出的线，尽量捏的厚一点高一点，发酵以后会变平的
4
这是夹花工具，你可以用它做许多美丽的图案！
5
用小锯齿夹子夹出褶皱。很简单很有趣。如果你没有工具，你可以用手捏几个褶，然后用牙签的粗端扎几个小孔
6
全部做好以后均匀的放入锅中，留出间隙
7
当它的体积是常温发酵的两倍时，它可以被烧制和蒸制。大火过后转为中火。总共大约15分钟。盖上5分钟，然后打开。如果馒头很大，就要延长时间！
8
时间到，打开锅盖有惊喜，是不是很像核桃呢，其实是馒头，淡淡的香甜，出锅后宝宝吃两个！??????
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