作为学生应该怎么注意食品安全

合理存储食品：不同的食品有不同的存储方式，需要遵循相应的存储要求。一般来说，蔬菜、水果应当放在通风良好、阴凉干燥的地方，而肉类、海鲜等需要放在低温环境下保存。

注意食品保质期：食品保质期是指食品保持新鲜和安全的时间。在购买食品时，应仔细查看食品标签上的保质期，并在过期之前尽快食用。

购买食品时选择正规商家：正规的商家一般都有相应的营业执照、食品安全证书等，购买食品时尽量选择这类商家。

做好食品的加工处理：在食品的加工处理过程中，需要注意食品的卫生和安全，比如使用清洁的砧板、刀具、勺子等。在加工时，不同的食材也需要进行不同的处理方式。

饮食多样化：应当合理搭配各种食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，减少高油、高盐、高糖的食物摄入。

保持个人卫生：在进餐前，应当洗手、洗脸、刷牙等，保持口腔和手部的清洁卫生。

饮食安全知识的学习：可以学习一些基础的食品安全知识，了解食品的来源和加工过程，对于食品安全问题的认识和防范有所提高。