牛肉，在冬季吃很滋补，今天菜谱网小编介绍一道胡萝卜土豆烧牛肉，因为炖的很烂，老人与小孩都可以吃，牛肉酥烂香甜，蔬菜酥烂可口，真美味。
食材
1
牛肉 500
2
土豆 200
3
胡萝卜 200
方法/步骤
1
牛肉切大块备用。
2
胡萝卜歌董土豆备用
3
牛肉焯去血水，冲洗干净备泰帮用
4
胡萝卜土豆切滚刀块。
5
所有原料除盐外倒入锅内，加入1200ML的水。
6
盖好锅盖，选择“酱焖牛”功能 。
7
锅内的菜正在烹饪。
8
烹饪快结趣吩游束后，调入适量的盐，搅拌均匀即可食用。
注意事项
1
加料酒有去腥的作用
2
牛肉一定要牛肉焯去血水，方法就是先用热水过一下
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