水煮鸡胸肉是一道营养又健康的菜。是健身达人的最爱。黑椒汁伴着吃,不会腥,肉也不会柴。好吃。
食材
1
黑胡椒粉 适量
2
鸡胸肉 1块
3
黑椒酱 1汤匙
4
盐 半茶匙
方法/步骤
1
把鸡胸肉两块,清洗干净。
2
在表面抹上点盐,一点就行了,各面都要撒上。
4
烧水煮鸡胸,水腌过鸡胸肉2CM就可以了。
5
水烧开后把盖子半开一点,不然水会喷出来。这样再煮个10分钟。关火再盖上盖子焖个5-10分钟。这样肉就不会老了。捞起装碟。
6
调一碗料汁:1汤匙黑椒酱加水调成黑椒汁。
7
锅里煮开,煮到起小泡变浓稠。
8
将汁然后淋到鸡块上。切片粘着汁吃吧。
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