#过年#简易番茄砂锅米粉
食材
1
米粉 1人量
2
干辣椒 适量
3
番茄酱 1袋
4
香菇 若干
5
蔬菜 若干
6
盐糖味精 各一勺
方法/步骤
1
砂锅中放1/2的水,大火烧开。
2
水烧开前,倒入一袋番茄酱+若干干辣椒段
3
在烧水的过程中,将干香菇用热水泡上。
4
水开后,放入泡好的香菇(切成段)
5
盐糖味精给放一勺
6
放入米线
7
大火煮5分钟,转小火闷煮10分钟
8
最后将洗好的蔬菜放进去,再焖煮2分钟即可。
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