怎样制作好吃的网红番茄饭
食材
1
番茄 3
2
米饭 2
方法/步骤
1
中号土豆洗净、去皮、切成小丁，用清水洗去表面淀粉，泡在水中以防变色。
2
蒜苔洗净，切成小丁。
3
新鲜豌豆剥好，洗净。
4
腊肠切丁，如果太硬可以先用热水泡一会儿再切。
5
大米淘洗干净，放入平时煮饭一半左右的水（和大米齐平即可），加入生抽和油拌匀。
6
将蔬菜丁和腊肠丁摆放好，稍微撒一点盐。
7
锅里烧一碗水，番茄顶部划十字，水开后放入番茄烫一分钟，去皮后再次划一个十字，放入电饭煲里，按煮饭键。
8
出锅，放入生抽和蚝油，用勺子把番茄压碎，整锅拌匀，撒点葱花就完成了！
注意事项
注意火候
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