大白菜炒肉丝是一道受人欢迎的美食,很多人会选择在家中自己制作,那么到底该怎么做呢?让小编来告诉你吧。
方法/步骤
1
准备食材:大白菜一颗,肉100g,酱油20mI,盐5g。
2
白菜洗净切丝,竖着切成丝,猪肉洗净切片。
3
放入碗中,加酱油、盐腌制片刻入味。
4
热锅热油,蒜炒出香味,倒入白菜翻炒,加入肉翻炒至上色,加入盐,翻炒均匀焖一会,待白菜出水,炒熟即可。
5
总结如下。
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准备食材:大白菜一颗,肉100g,酱油20mI,盐5g。
白菜洗净切丝,竖着切成丝,猪肉洗净切片。
放入碗中,加酱油、盐腌制片刻入味。
热锅热油,蒜炒出香味,倒入白菜翻炒,加入肉翻炒至上色,加入盐,翻炒均匀焖一会,待白菜出水,炒熟即可。
总结如下。