怎么正确的挑选雏牧香生态猪肉

现在市场的的猪肉有很多，有的是家养的也有的是大自然饲养的，怎么分辨？

方法/步骤

2）看肉皮横切面，一般在1—2mm左右（须同品种猪的猪肉比较）养4-5个月的普通猪，肉皮横切面的颜色与肉的颜色差不多，或稍微深一点；养1年的生态年猪的肉皮横切面的中间有一条宽窄不匀的白线，或中间发白，白得越厉害代表养的时间越长。养的时间长的猪，肉皮口感好。