现在正是吃白菜苔的好时节,喜欢吃白菜苔的朋友们,可以看看参考下
食材
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白菜苔 适量
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大蒜 适量
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盐 适量
方法/步骤
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首先要先把白菜苔摘好,记得一定要去筋,我第一次做的时候没有去筋,煮了好久都还是硬邦邦的,菜摘好了之后洗干净,开始准备大蒜或者蒜苗
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锅里放油烧开,直接放入白菜苔翻炒,2分钟之后放盐,在继续翻炒
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差不多看到菜苔变了颜色之后,淋点水闷一下
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盖上锅盖2分钟之后,就可以盛起来了
注意事项
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喜欢白菜苔的朋友们可以参考下哦
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